il ristorante nella nuvola, sempre a disposizione ovunque ti serva: in ufficio, a casa, nella location di un evento aziendale, nello spazio che hai scelto per la tua festa privata.
Offriamo servizi di catering con buona scelta di piatti al buffet o serviti, con o senza bar.
Facciamo delivery di ciò che ti serve quando preferisci gestire in autonomia il servizio: ordina dal nostro bistrot online o contattaci per le convenzioni aziendali.
Possiamo anche organizzare in ufficio uno spazio per assaporami@pranzo la soluzione per le società che vogliono mangiare bene e velocemente.
La nostra cucina è italiana, mediterranea, sostanzialmente classica nei piatti, ma moderna nella rivisitazione delle ricette, per assicurare buon gusto e leggerezza.
Usiamo ingredienti di stagione, comprati freschi da aziende vicine nel territorio: sapori buoni, prezzi corretti che aiutano l’economicità dei piatti, supporto della filiera locale.
Siamo anche attenti ai regimi alimentari, cercando di dare buona scelta di piatti vegetariani e vegani.
Prestiamo grande attenzione ad allergie ed intolleranze alimentari durante la preparazione in cucina.
Descriviamo con cura cosa c’è nei nostri piatti, non solo gli allergeni che vanno indicati per legge, ma tutto ciò che può far male a chi ne è sensibile.
Con molluschi e crostacei profumati, servita con olio e limone.
Ravioli fatti in casa, serviti al burro fuso e salvia.
Delicato primo piatto della più classica cucina italiana.
Bistrot è la piattaforma online dove puoi scegliere i piatti che ti veranno consegnati in convenzione aziendale o dove puoi anche effettuare degli ordini una tantum.
Facciamo del nostro meglio per minimizzare l’impatto ambientale delle nostre attività, come usare la tecnica della cucina sottovuoto per ridurre quasi a zero gli scarti alimentari.
Scegliamo piatti in fibra di canna, posate in mais, bicchieri in PLA. Per servizi più eleganti usiamo coperti in vetro, ceramica, acciaio - tutti lavabili da detergenti con ingredienti naturali.
Assaporami è un’iniziativa di Rosemary﹠Thyme S.r.l., start-up innovativa del settore FoodTech. Siamo nati nel 2016, a Milano: qualche anno è passato, e siamo sempre in sprito start-up e inovativi!
In questi anni abbiamo acqusito una buona esperienza non solo in cucina e servizio, ma nel capire al volo le necessità dei nostri clienti ed a formulare proposte mirate e di soddisfazione.
I nostri valori sono improntati sulla professionalità di ciò che facciamo, sulla qualità dei piatti e dei servizi, sul rispetto delle persone che lavorano e dell’ambiente.
